
自炊してるのに食費が減らない…節約になってるのかな?



食材を買っても、使いきれずに結局腐らせちゃう…調理に時間もかかるし、もしかして自炊しない方が安い?
このように悩んでいませんか?
昨今の物価高騰で、苦労して自炊しても食費は上がる一方。



頑張って自炊しても、食材が余ったり、調理や片付けに時間がかかったりすると、割に合わないと感じますよね……。
コンビニやスーパーでお弁当やお惣菜を買った方が安いと、一度は考えたことがある方もいるのではないでしょうか。
一人暮らしで自炊しない方が安いかは、食材を使い切れるか、代わりに何を買うかで変わります。
食材を無駄なく使えるなら自炊で節約できますが、使い残しが多ければ、必要な分だけ買う方が安く済むことも。



ただ、食費が安く済んでも、献立や買い物、調理・片付けに追われて、ゆっくり休めないのはつらいですよね。
そこでこの記事では、一人暮らしの食生活の最適解はなんなのか、自炊・コンビニや外食・冷凍宅配弁当の費用を比較。
自炊を手放して3年の私の経験も交えながら、時間の価値を時給で考え、食費と手間の両方に合う食べ方を紹介します。
特に私がおすすめしたいのが、夕飯の負担を減らすこと。



私自身、夕食を冷凍宅配弁当に置き換えて、週末の作り置きや仕事終わりの調理・片付けに追われなくなりました!
冷凍宅配弁当は、高いイメージを持っている方もいるかもしれません。
しかし私の場合は、定期購入で価格が安定して食費の見通しが立つようになり、読書や英語の勉強、休息と、自由にできる時間が増えました。
とはいえ、はじめから定期購入を利用するのは不安がありますよね。
そんな方には、価格が手頃でお試しセットがあるワタミの宅食ダイレクトがおすすめ。



おかず1食あたり税込399円〜(送料別)で、めんどうな解約も不要。味や使い勝手を、気軽に試せますよ♪
自炊しなければいけない思い込みを捨てて、あなたのライフスタイルに合った食生活をはじめませんか?
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※「病者・高齢者食宅配市場」で売上シェアNo.1(2010〜2024年)出典「外食産業マーケティング便覧2011〜2025年」(株式会社富士経済調べ)
※お試し割を先に利用すると、その後の定期購入では初回の継続割は使えません。
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【結論】一人暮らしは自炊しない方が安い?見えないコストの正体
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一人暮らしは、食材を余らせてしまうなら、食べ切れるお弁当やお惣菜を買う方が安く済む場合があります。
一方、同じ食材を何回かの食事に使い切れる方は、自炊で費用を抑えやすくなります。
ここでは、食材代以外にかかる費用と、調理や片付けの負担を見ていきましょう。



食費の安さに加え、買い物から片付けまでの時間も含めて考えると、自分にとって続けやすい食べ方が見えてきますよ。
ひとつずつ、詳しくみていきましょう。
材料費だけじゃない!光熱費・調味料費・廃棄ロスの現実
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「自炊なら、コンビニや外食に比べて安くて済む」と考えていませんか?
たしかに、材料費だけを考えれば、自炊は節約になります。
しかし、以下を含めると自炊が安いとは言い切れません。
- 調理や洗い物にかかるガスや水道の光熱費
- 調味料費
- 洗剤やキッチン用品代
- 食品の廃棄ロス
せっかく買った食材を使い切れず、冷蔵庫で傷ませてしまった経験はありませんか?
使う分だけを買ったつもりでも、残りを捨ててしまえば、食べられた分の費用は割高になります。
自炊が節約になっているかは、食材を買った金額と、実際に何食分食べられたかで考えてみてくださいね。



私もよく特売品を買っては、使いきれずにダメにしていました…。傷んだ食材をごみ箱に入れる罪悪感って、精神的にも結構なストレスなんですよね。
調理や片付けにかかる時間も、自炊の負担になる
毎日の食事にかかる時間は、調理だけではありません。


あなたはこれらの工程に、どれくらいの時間を費やしていますか?
私は、平日は自炊せず、週末にまとめて作り置きをする生活をしていました。
自炊にかけていた時間を計算してみると、週に約6時間30分も費やしていました。
週末の作り置きにかけていた時間の内訳はこちら
- 献立決め:約30分
- 買い物(往復含む):約1時間
- 調理:約4時間30分
- 洗い物:約30分
仮に、自分の時間を時給1,877円(※)で考えてみましょう。
私が作り置きにかけていたのは、週6時間30分。
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時給1,877円で考えると、約12,200円分の時間になります。
もちろん、実際に支払うお金ではありませんが、時間にこれだけの価値があると考えると、食費だけで判断するのはもったいないですよね。
ただ、材料費を300円に抑えられても、買い物や調理、片付けに使う時間はかかります。
食費の節約と、ゆっくり休んだり好きなことをしたりする時間。両方を考えて、自炊の負担をどこまで減らすか選んでみてくださいね。



私は浮いた時間を、大好きな読書や英語の勉強、リラックスタイムに使っています。時間は有限、タダじゃないですよ!
安定した栄養バランスは食生活の土台
自炊でも買って済ませる場合でも、手軽さや安さだけで選ぶと、麺類やパンだけで食事を終えてしまいがちです。
栄養バランスの偏りは、体調管理の面で気をつけたいところですよね。



私も忙しさのあまり1日パンだけで過ごした経験がありますが、空腹と睡魔がひどくさすがに続けられないと感じました。それ以来、栄養バランスを意識した食事の仕組みを取り入れるようにしています。
栄養バランスを考えた食事は、一般的に健康維持のために大切とされています。
自炊にこだわらずに食事の仕組みを整えるのは、多忙に働く一人暮らしにとって時間や心の余裕を生み出す投資ともいえます。
以下の記事では、時間に追われる忙しい朝におすすめの朝ごはんを8つ厳選してご紹介しています。
➡︎時間がない一人暮らしに最適な朝ごはん8選の記事を読む
自炊vs外食vs冷凍宅配弁当で比較!コスパを徹底シミュレーション
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ここでは、自炊・コンビニや外食・私が愛用している冷凍宅配弁当の3つを比較します。
気になるのは、1食あたりの食費と、買い物・調理・片付けにかかる手間。



安さだけでなく、手間まで含めてコスパがよいのはどれか、ひとつずつ見ていきましょう。
【自炊】食材を使い切れるかで1食の費用が変わる
自炊の食費を抑えるには、買った食材を何回分の食事に使えるかが大切です。
たとえば、ご飯とおかずの材料を合計1,000円で買った場合を考えてみましょう。
| 食材の使い方 | 食べられた回数 | 1回分の材料費 |
|---|---|---|
| 無駄なく使い切った場合 | 3回 | 約333円 |
| 残りを傷ませて捨てた場合 | 2回 | 500円 |
※比較方法を示す仮定です。調味料・光熱費は別で、約333円は端数を丸めています。
同じ1,000円でも、食べ切れた回数で変わる1食分の材料費。
2回しか食べられなければ、材料費だけで1回500円。調味料や光熱費を加えると、さらに高くなります。



安く買えたつもりでも、使い切れなければもったいないですよね。私も特売品を余らせてしまっていました……。
疲れた体で調理や片付けを頑張ったのに、食材まで無駄にしてしまうと、がっかりしますよね。
まずは無理なく食べ切れる量を買うことから。どうしても余ってしまうなら、食べる分だけのお惣菜を購入するほうが安い場合もありますよ。
疲れた日はお惣菜を買って、料理をお休み。多忙な毎日では、ゆっくり過ごす時間を作るのも大切です。



食材を無駄なく使えるかと合わせて、無理なく続けられるかも考えてみてくださいね。
【コンビニ・外食】手軽さだけでなく、1回の合計金額で選ぶ
続いては、コンビニや外食の場合のコスパを見ていきましょう。
コンビニや外食は、調理せずに食事を用意できますが、おかずやサラダ、飲み物などを別々に買うと、合計金額が予算を超えてしまうことも。
おにぎり・おかず・サラダを組み合わせる費用例
| おにぎり1個 | 180円 |
|---|---|
| ハンバーグ | 330円 |
| 野菜サラダ | 300円 |
| 合計 | 810円 |
※各商品の価格を仮定した計算例です。特定店舗の現行価格や、栄養が十分にとれる組み合わせを示すものではありません。
※税込価格(目安)
一方、お弁当を1個買う場合は、単品を組み合わせるより安く済む商品もあります。



追加でおかずやサラダを買うなら、その金額も含めて、自分が食べたい組み合わせで比べてくださいね。
【冷凍宅配弁当・完全栄養食】買い物や調理の負担を減らせる
最後は、私が愛用している冷凍宅配弁当と完全栄養食の場合を見てみましょう。
冷凍宅配弁当や完全栄養食は、買い物や調理、後片付けといった自炊の手間を減らせるのが最大のメリット。
- 冷凍宅配弁当は、料理人や管理栄養士監修のもと栄養バランスを考えて作られている
- 完全栄養食は、商品ごとに定められた基準に基づいて栄養素が設計されている



毎回バランスを考えて準備せずに済みますよ!
冷凍宅配弁当は、商品代に送料を加え、おかずだけの商品ならご飯代も含めて比べましょう。
たとえばワタミの宅食ダイレクトなら、通常の定期購入で、おかずと送料が1食分約564円。ご飯の米代を約36円とすると、夕食1回分は約600円です。
パンタイプの完全栄養食も、1袋ではなく1食分の袋数と、通販なら送料まで含めると、いつもの昼食と比べられます。



たとえ自炊より食費がかかっても、おかずの献立決めから調理までを任せられれば、その時間を休息や好きなことに使えますよ。
料理に追われる生活を変えたい方には、こうした時間のゆとりも大きな魅力。
以下の記事では、私が3年で700食以上試したなかから、送料込みでも安く利用できる一人暮らし向けの冷凍宅配弁当を5つ厳選しました。
➡︎一人暮らしにおすすめの安い冷凍宅配弁当5選|後悔しない選び方の記事を読む
実際に私は、夕食(週5回程度)を冷凍宅配弁当に置き換える生活を3年間続けています。
その結果、以下のような変化がありました。
- 毎週約6時間30分かけていた作り置きをやめ、週末を趣味や休息に使えるようになった
- 2万円〜3万円前後だった食費が2万円前後になり、月ごとの支出の見通しを立てやすくなった(※)
※食費はコンビニでの購入品を含み、外食を除いた筆者の大体の目安。月に約5,000円減ったと考えると、3年間で約18万円の差に。家計簿を集計した実績額ではありません。



私は浮いた時間とお金を、やりたくてもできていなかったことに充てられるようになりました。


- 両親と温泉旅行
- ブログ運営
- 読書や映画鑑賞
- 英語学習
- 仕事に関わるセミナーに参加



食事の仕組み化は、あなたの未来を明るくする投資です。「時間がない!」と嘆いていた日々が嘘のようになりますよ!
自炊の負担を減らして食費を抑える!一人暮らしの賢い実践法
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料理を減らしたいけれど、食費が増えるのは困るという方もいますよね。
ここでは、食費と食事づくりの負担を抑える工夫を3つ紹介します。
ひとつずつ、説明していきますね。
ご飯(白米)だけは炊いてコストダウン
おかずを買って済ませるなら、ご飯だけはまとめて炊いておくのがおすすめ。



私も自炊を手放したとはいえ、ご飯だけは炊き続けています。
農林水産省が公表したお米の平均価格は、5kgで2,788円。1回分に生米65gを使うなら、米代は約36円です。
普段買っているパックご飯の価格と比べ、無理なく続けられそうなら取り入れてみてくださいね。
ご飯をまとめて炊いたら、1食ずつ小分けして冷凍しておきましょう。小分けの作業なら、10分もかからず終えられますよ。
※炊飯や冷ますための待ち時間は別です。
ランチは完全栄養食で時間をかけずに栄養チャージ
お昼休みの貴重な時間を、コンビニに並んだり飲食店へ移動したりと浪費していませんか?



混雑するお店への移動やレジ待ちで、休憩時間を使ってしまうのはもったいないですよね。
とはいえ、毎回外食やコンビニは食費がかさみますし、お弁当を作って持参するのはめんどうです。
このような仕事中のランチにおすすめなのが、デスクや休憩スペースでサッと食べられるパンタイプの完全栄養食。
袋を開けるだけで食べられ、ランチ自体を10分程度で終えられます。
BASE BREADは、2袋で1食分。価格は商品や購入先によって変わるので、通販なら送料も含めて、いつもの昼食代と比べてみてくださいね。



完全栄養食なら、栄養バランスを考える負担を減らせます。常温タイプなら、ロッカーやデスクの引き出しにストックもOK!
余った時間は仮眠やリフレッシュ、読書や動画視聴など、自分の好きなことにフルに使えますよ。
夜はレンチン約5分の冷凍宅配弁当で洗い物を最小限に
最後におすすめするのは、電子レンジで約5分温めるだけの冷凍宅配弁当です。
1日働いてクタクタになった夜、調理や洗い物をするのはしんどいですよね。
気力を絞って夕飯を準備し、空腹が満たされたところでゆっくり休みたいのに、そうはさせてもらえないもどかしさ。



片付けを後回しにして、ソファでうたた寝。夜中に目を覚まし、ため息をつきながら洗い物をした経験は数知れません。
冷凍宅配弁当なら、商品の表示どおりに温めるだけで、おかずの準備は完了。
調理器具を使わずに済むので、食後の洗い物も減らせますよ。



自分では作らないメニューも味わえ、毎回献立をイチから考える負担も減りました。私には今の食生活が合っているため、現在も利用を続けています!
ワタミの宅食ダイレクトなら、通常の定期購入でおかずと送料が約564円。ご飯の米代を約36円とすると、夕食1回分は約600円です。
お試しセットもあるので、まずは疲れた日の夕食に取り入れてみてくださいね。
自分に合うかまずは1回だけ注文したいならお試しセットがおすすめ!
※「病者・高齢者食宅配市場」で売上シェアNo.1(2010〜2024年)出典「外食産業マーケティング便覧2011〜2025年」(株式会社富士経済調べ)
※お試し割を先に利用すると、その後の定期購入では初回の継続割は使えません。
一人暮らしにおすすめ!タイパ&コスパで選ぶ食事サービス3選
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ここでは、一人暮らしのライフスタイルに合った、自炊しない生活を送れるサービスを3つ、食べる時間帯と省きたい手間に合わせて厳選してご紹介します。



それぞれ用途が異なるため、あなたが負担に感じている食事の場面から選んでみてくださいね。
ワタミの宅食ダイレクト|お得なお試しセットでレンチン5分の食生活を体験できる


ワタミの宅食ダイレクトの特徴
- おかずの品目を二品・三品・五品から選択可能
- コンパクトな容器で一人暮らし用の冷凍庫でも安心
- 1食399円〜で定期購入前にお試しできる
まずおすすめするのが、「和民」でお馴染みのワタミグループが手掛ける冷凍宅配弁当のワタミの宅食ダイレクト。
ワタミの宅食ダイレクトには、解約手続き不要の1回限りのお試しセットがあります。
定期購入の前に味やボリュームを確認できるので、冷凍宅配弁当が初めての方も安心ですよ。
お試しセット(10食)は、1食あたり399円(税込)〜で注文可能!
お試しセット(三菜)なら、送料(※)込みでも1食あたり税込498円で試せます。
※本州・四国・九州に配送した場合の送料990円で計算。お試し割は初めての方限定・1回限りの価格。



ご飯は別に用意する必要がありますが、長年の宅配弁当のノウハウを活かして、出汁が効いた味付けが冷凍でも楽しめますよ♪
噛むほどに魚の旨みがじわじわと広がるサバの照り焼き


私が利用した三菜セットの容器は、縦約17.6cm×横約13.6cm×高さ約2.6cm。



5食ずつ重ねると500mlのペットボトルほどの高さ。写真も、冷凍庫の空きスペースを考える参考にしてくださいね。


冷凍宅配弁当が自分に合うか、定期購入の前に確認したい方は、1回限りの解約不要なお試しセットからはじめてみてください。
\1食399円〜!/
※1回限り・めんどうな解約不要
ワタミの宅食ダイレクトを、実際に食べてみたレビューや注文方法をこちらの記事で解説しています。ぜひ、参考にしてくださいね。
➡︎【体験レビュー】ワタミの宅食ダイレクトはまずいのか試してみた!SNS上の口コミ・評判も調査の記事を読む
BASE BREAD(ベースブレッド)|朝食や昼食の栄養を手軽に補える時短食を体験できる


BASE BREAD(ベースブレッド)の特徴
- 個包装で持ち運びがラクで移動中も食べやすい
- コンビニやスーパーで購入できる
- 賞味期限が長くストックしやすい
続いておすすめするのは、袋を開けるだけのたった10秒で食べられるパンタイプの完全栄養食のBASE BREAD(ベースブレッド)※。
※1食分(2袋)で、栄養素等表示基準値に基づき、脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム以外のすべての栄養素で1日分の基準値の1/3以上を含む。
商品だけですべての栄養が満たされるわけではありませんが、朝食や昼食の栄養を手軽に補いたいときに取り入れやすい商品です。
コンビニやスーパー、楽天・Amazonなど、購入先が幅広いのもうれしいポイント。少量から買いたいなら店頭、まとめて届けてほしいなら通販と、生活に合わせて選べます。



職場のデスクの引き出しにストックしておけば、ランチは10分で完了!残りの時間をゆっくり休息に使えますよ♪
ベースブレッドの味や食べ応えが気になる方は、以下の記事で紹介しています。ユーザー50名へ独自に行った口コミ・評判の結果も合わせて、ぜひ参考にしてくださいね。
➡︎【実食レビュー】ベースブレッドの口コミ・評判記事を読む
ツクリオ(旧:つくりおき.jp)|片づけの手間は残るが手作りのおかずを楽しめる


ツクリオの特徴
- 手作りのおかずが冷蔵で届く
- 食べたい量に合わせてボリュームを調節できる
- 注文から解約までLINEで完結する
最後におすすめするのは、プロが手作りした料理が冷蔵で届く宅配サービスのツクリオです。



主菜と副菜が別々だから、体調やライフスタイルに合わせて食べるボリュームも調節できますよ!
ツクリオは、2人前・4人前のおかずがまとめて届き、プランは以下の4種類。


| プラン | |1回分の通常料金(税込・送料込み) |
|---|---|
| 2人前×週3食 | 7,990円 |
| 2人前×週5食 | 11,990円 |
| 4人前×週3食 | 10,690円 |
| 4人前×週5食 | 16,960円 |
一人暮らしで使うなら、1回の支払額と食べ切れる量の両方で選び、食べる予定と保存方法を決めてから注文するのがポイントです。
- 届く量を、自分なら何回の食事に分けられそうか考える
- 冷蔵で食べる分と、冷凍できるおかずを分ける
- 食べ切る予定に合わせて、次のお届けを休む
残念ながら、4人前は大人4人分の量ではないため、「4人前×3食=一人暮らしの夕食12回分」とは限りません。



とはいえ、おかずを何品も用意する手間を省いて、手作りのおかずを楽しみたい方におすすめですよ。
\ 初回・4人前プラン限定!4,000円OFF /
注文から解約までLINEで完結!
※クーポンコード【RC-2026WELCOME】入力で割引適用
※本特典は予告なく終了または変更する場合がございます
一人暮らしOLの私が1週間でどのように食べ切ったか、実際に試して、以下の記事でレビューしています。一人暮らしユーザー19名のリアルな本音も紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
➡︎一人暮らしOLがツクリオを利用したレビュー記事を読む
【体験談】私が自炊を手放して得られたお金以上の2つの価値
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これまで、時間コストや栄養面のメリットを解説してきました。
とはいえ、自身の生活がどのように変化するのか、まだイメージできていない方もいますよね。
そこでこの章では、私が実際に3年冷凍宅配弁当を利用し続けた結果、生活に起きたリアルな変化を2つご紹介します。
趣味や休息の時間が増えた


以前の私は、週末に約6時間30分費やして、翌週のおかずを作り置きする生活を送っていました。
週末に作るといっても、準備は簡単ではありません。
平日の夜に1週間分の献立を考え、スーパーで大量の食材を購入するのは、意外と時間を消費します。
週末の作り置きにかけていた時間の内訳はこちら
- 献立決め:約30分
- 買い物(往復含む):約1時間
- 調理:約4時間30分
- 洗い物:約30分



終える頃にはもうヘトヘト…。平日の夜も掃除や洗濯に追われ、作り置きしても、ゆっくりできる時間はありませんでした。
以前の私が作り置きにかけていた時間は、4週間で約26時間。
冷凍宅配弁当に替えた今も、温めたり、ご飯を炊いたりする時間はかかります。
それでも週末にまとめておかずを作る必要がなくなり、趣味や休息に使える時間が増えました!
自由時間が増えて起きた私の変化
- 月に1冊だった読書が4冊以上になった
- やりたいと思いつつ行動できなかった英語の勉強を始めた
- 疲労で敬遠していた仕事にまつわるセミナーに積極的に参加
- ライティングを学びブログを始めた
- 寝る前にストレッチをする習慣ができた
もし、料理に追われる時間が減ったら、あなたは何をしたいですか?
時間は誰にでも平等で、有限です。



自炊を手放し、限られた時間を自分への投資に変えられたのは、数百円の食費節約よりも遥かに大きな財産になっています。
料理を考える負担が減り心に余裕が生まれた
もうひとつの変化は、「料理作らなきゃ…」と考える精神的ストレスが減って、心に余裕が生まれたことです。
以前の私は、週末の金曜日になると、いつも心が重くなっていました。
私の週末の流れ
- 1週間の献立を考える(金曜日)
- 必要な食材をメモに書き出す(金曜日)
- 土曜日の仕事終わりにスーパーに寄る(土曜日)
- クタクタな状態で重い荷物を家まで運ぶ(土曜日)
- 朝から食材の下準備や調理をする(日曜日)
- シンクに溜め込んだ調理器具をひたすら洗う(日曜日)



平日をラクにしたくて始めた作り置きですが、作業時間が長く工程も多いため、次第に苦痛になり続けられませんでした。
ところが、冷凍宅配弁当なら献立を毎回イチから考えずに済み、電子レンジで温めるだけで食べられます。
- 来週の献立どうしよう…
- 冷蔵庫の野菜、早く使い切らなきゃ…



日々のプレッシャーから解放され、食事に関して考えなくなり驚くほどに心が軽くなりました!
まとめ|一人暮らしは自炊しない方が安い?食費と負担に合った選択をしよう
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一人暮らしで自炊しない方が安いかは、食材を使い切れるか、代わりに何を買うかで変わります。



食材を無駄なく使えるなら自炊、使い残しが多いなら食べる分だけのお惣菜やお弁当と、自分に合う方法を選んでくださいね。
食費が少し増えても、献立や買い物、調理・片付けの負担が減り、ゆっくり休めるなら、その選択には価値があります。
私も作り置きをやめて、読書や英語の勉強に時間を使えるようになりました。食費の差額だけでなく、自分の時間をどう使いたいかも大切にしてくださいね。
自炊をしない選択は、決して怠慢や手抜きではありません。



限られた時間とエネルギーを、あなたが本来やりたかったことに使うための賢い選択ですよ!
今日から、無理にキッチンに立つのをやめてみませんか?
食事を仕組み化して、空いた時間で趣味を楽しんだり、ゆっくり体を休めたり。
精神的な余裕は、あなたの生活をより豊かにしてくれますよ!
私が一人暮らしにおすすめしたいサービスはこちら⬇︎
なかでも、仕事終わりの夕食づくりを減らしたい方には、冷凍宅配弁当が取り入れやすい選択肢のひとつ。
自分に合うかまずは1回だけ注文したいならお試しセットがおすすめ!
※「病者・高齢者食宅配市場」で売上シェアNo.1(2010〜2024年)出典「外食産業マーケティング便覧2011〜2025年」(株式会社富士経済調べ)
※お試し割を先に利用すると、その後の定期購入では初回の継続割は使えません。

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