料理嫌いのストレスは頑張らないが正解！一人暮らしが自炊を手放しても食事の質は落とさない方法

献立を考え、買い物、調理、そして洗い物まで、一人でこなすのは大変ですよね。

結論からお伝えすると、料理嫌いのストレスを減らすには、

つらい作業を手放して、無理なく食事を用意できる方法を選ぶのがおすすめ。

すべての作業を、手放す必要はありません。

あなたが苦手な部分だけ手放して、惣菜に頼る日を作ったり、買い物だけ宅配に任せたりする方法もあります。

この記事では、料理のどの作業がつらいかに合わせて負担を減らす方法を紹介します。

自炊をやめて3年の私の体験や、食費・冷凍庫の不安についてもお伝えするので、あなたに合う方法を見つけてくださいね。

料理嫌いのストレスを減らすには？つらい5つの作業と対処法

料理が嫌いといっても、負担に感じる作業は人それぞれです。

ここでは、献立決めから後片付けまで、つらく感じやすい5つの作業と、負担を減らす方法を紹介します。

まずは、あなたが手放したい作業をチェックしてみてください。

つらい作業	負担を減らす方法	残る作業
献立を考える	献立の固定・ミールキット	調理・後片付け
買い物	ネットスーパー	献立決め・調理・後片付け
下準備	カット野菜・下処理済み食材	商品に応じた調理・後片付け
調理	惣菜・市販の冷凍食品	必要に応じた温め・食後の片付け
後片付け	調理器具を使わない食事・食洗機	箸やスプーンの洗浄・食洗機の手入れなど

献立決めも買い物も調理も負担なら、温めて食べられる冷凍宅配弁当も選択肢になりますよ。

①献立決めがつらいなら、よく食べるメニューを決めておく

仕事で疲れたあとに「今日は何を作ろう」と考えるのは、負担になりますよね。

このように気になりはじめると、なかなか決められなくなってしまいます。

献立決めがストレスなら、よく食べるメニューを何パターンか決めておくのがおすすめ。

例えば、主菜の候補を焼き魚・肉炒め・卵料理などに絞ると、毎回レシピを探す手間を減らせますよ。

食材を選ぶところから任せたい方は、レシピと必要な食材が届くミールキットも候補です。

②買い物がつらいなら、ネットスーパーに任せる

仕事帰りに混雑したスーパーへ寄り、重い荷物を持って帰るだけでも疲れますよね。

買い物に出かけることが負担なら、ネットスーパーの利用がおすすめ。

自宅にいながら注文できるので、お米や飲み物などの重い荷物を運ぶ手間を減らせますよ。

冷蔵庫の中身を確認しながら選べるのも便利なところ。

調理は続けられるけれど買い物だけがつらい方は、お住まいの地域が配送対象か調べてみてくださいね。

③下準備がつらいなら、カット野菜や下処理済みの食材を使う

これらはすべて、調理前の下準備。調理をはじめる前の作業だけでも、時間がかかりますよね。

下準備の負担を減らしたいときは、カット野菜や下処理済みの食材を使うのがおすすめ。

洗浄済みでそのまま使える野菜や、切る必要のない食材を選べば、包丁やまな板を使う回数も減らせますよ。

④調理がつらいなら、惣菜や市販の冷凍食品に頼る

いざ調理を開始しても、料理嫌いな人にとってキッチンに立つ時間は苦痛以外の何物でもありません。

頑張って作っても、食べるのは数分で終わり。

さらに、時間をかけたのに味付けがうまくいかないと、次に作るのも気が重くなりますよね。

今日は作りたくないと思ったら、一食分を買って済ませても大丈夫です。

主菜を惣菜に替えたり、温めるだけの冷凍食品を使って負担を減らしましょう。

⑤後片付けがつらいなら、調理器具を使わない食事にする

お腹がいっぱいで休みたいのに、シンクには洗い物が山積み。

これらを放置するとニオイや虫の原因になるため、疲れていてもサボれないのが辛いところですよね。

洗い物を減らしたい日は、容器のまま温められる弁当など、鍋やフライパンを使わずに済む食事を選ぶのがおすすめ。

箸やスプーンの洗浄、容器の分別は必要ですが、調理器具を洗う手間を減らせます。

自炊を続けたい方は、食洗機も選択肢です。

料理の負担を減らすために、すべてを一度に変える必要はありません。

まずは、あなたが一番つらい作業から手放してみてください。

それでも献立決めから後片付けまで全部がしんどいなら、自炊そのものを休む方法もあります。

【結論】料理嫌いのストレスは自炊をやめるのが一番の近道

献立を決めるのも、買い物も、調理もつらい。

そんなときは、無理に自炊を続けず、調理済みの食事に頼ってしまいましょう。

健康や節約が気になっても、苦手な料理を毎日頑張り続けるのは大変ですよね。

そんな私が利用し始めたのが、冷凍宅配弁当です。

冷凍宅配弁当なら冷凍庫にストックでき、疲れて帰った日も一から作らずに済みます！

「冷凍宅配弁当と言っても、どのサービスを選べばいいの？」と悩まれる方は、以下の記事を参考にしてください。

私が700食以上試して厳選した、冷凍宅配弁当の中でも価格が安く一人暮らしが利用しやすいサービスを紹介していますよ。
➡︎一人暮らしにおすすめ！安い冷凍宅配弁当5選の記事を読む

冷凍宅配弁当が一人暮らしに最適な3つの理由

ここでは、料理の負担を減らしたい一人暮らしの方に、冷凍宅配弁当をおすすめする3つの理由を紹介します。

理由①調理や洗い物の手間が減り、食後に休みやすい

冷凍宅配弁当なら、食材を切ったり、鍋やフライパンで調理したりする手間を省けます。

• パッケージの表示に従ってレンジで温める
• 食後は箸やスプーンを洗い、容器は自治体のルールに従って分別する

準備と片付けは、たったこれだけです。

理由②献立を考えなくても栄養バランスに配慮した食事ができる

栄養のことは気になるけれど、主菜と副菜を毎日考えるのは大変ですよね。

その点、冷凍宅配弁当はシェフや管理栄養士が監修するケースが多く、主菜と副菜を組み合わせたメニュー構成。

一から献立を考える代わりに、栄養成分やおかずの内容を見て選べるのが便利なところ。

ご飯が付かないおかずのみのサービスもあるため、主食の有無や量も合わせて確認してくださいね。

理由③自炊のプレッシャーから解放される

冷凍宅配弁当をストックしておくと、急な残業や、料理をする気力がない日にも食事を用意できます。

冷蔵庫の食材を使い切るために、疲れていても作らなきゃと思うことはありませんか？

冷凍の食事を用意しておけば、その日の予定や体調に合わせて食べる日を選べます。

賞味期限や冷凍庫の空きは確認しながら、作れない日のために備えておくと心強いですよ。

私が実際に700食以上試して、一人暮らしでも利用しやすい価格の安い冷凍宅配弁当を5つ厳選して解説しています。
➡︎一人暮らしにおすすめの安い冷凍宅配弁当5選｜の記事を読む

次の章では、私が実際に自炊をやめてどのような変化があったのかを詳しく解説します。

料理のストレスが無くなる生活がどのようなものなのか、ぜひ、あなたの生活に置き換えて読み進めてくださいね。

【一人暮らしOLが実感】自炊をやめて手に入れた3つの自由

ここまで、冷凍宅配弁当のメリットをお伝えしてきました。

続いては、私が実際に自炊生活をやめて手に入れた3つの自由について、リアルな体験談をご紹介します。

プレッシャーから解放された｜精神的な自由

以前の私は、週末の金曜日になると「来週の献立考えなきゃ…」と、いつも心が重くなっていました。

• 1週間の献立を考える
• 必要な食材をメモに書き出す
• 土曜日の仕事終わりにスーパーに寄る
• クタクタな状態で重い荷物を家まで運ぶ

そして日曜日は、

• 朝から食材の下準備や調理をする
• シンクに溜め込んだ調理器具をひたすら洗う

終える頃には、1日働いたかのような疲労感。

次第に、献立を考えるのが面倒になり、毎週同じ食材を購入して同じレパートリーのものばかり作って食べる日々。

ところが、冷凍宅配弁当を使うようになり、一から献立を考えて作る必要がなくなりました。

冷凍庫から出して温めれば食べられる。

この安心感のおかげで、私は自炊しなくてはいけないというプレッシャーから解放されました。

この精神的な余裕こそ、自炊をやめて得られた一番大きな収穫です。

自分の時間が増えた｜時間的な自由

あなたは、日々どれくらいの時間を自炊に費やしているか知っていますか？

私が以前、週末の作り置きにかけていた時間は、1週間で約6時間30分でした。

週末の作り置きにかけていた内訳

冷凍宅配弁当の注文や温め、食後の片付けはありますが、週末にまとめて料理をする負担はなくなりました。

無駄な出費が減った｜経済的な自由

冷凍宅配弁当は、自炊に比べて高いのではないかと思われる方もいますよね。

確かに、商品代に送料や主食代が加わる場合もあり、自炊より食費は増えるかもしれません。

以前はスーパーに行くと、

• 献立に不要な特売品
• アルコール
• 新発売のお菓子やスイーツ

計画性なくカゴに入れてしまい、無駄な出費が積み重なっていました。

ところが、冷凍宅配弁当を利用し始めたことで、スーパーに行く回数が減って衝動的な購入が激減。

お金の流れが、把握しやすくなりました。

とはいえ、冷凍宅配弁当以外に、料理嫌いのストレスを減らす方法はないのか気になるところですよね。

そこで次の章では、冷凍宅配弁当以外の選択肢を3つご紹介します。

自炊のすべてを手放すのではなく、部分的にラクしたい方は、ぜひ、参考にしてください。

【目的別】冷凍宅配弁当以外の選択肢と徹底比較！

ここでは、料理の負担を部分的に軽くしてくれる便利なサービスを、冷凍宅配弁当と比較しながら3つご紹介します。

あなたが軽減したいと考えている作業は何か、目的に合わせてチェックしてみてください。

最低限の準備で自炊が楽しめる！ミールキットと比較

	デメリット
ミールキット	調理と後片付けの手間は残る 冷蔵タイプは消費期限が短いものがある
冷凍宅配弁当	一度温めると食べ切る必要がある メニューによっては水っぽくなる 味付けやボリュームの調節ができない

• 「献立を考えるのが一番ストレス…」
• 「食材を余らせるのが嫌だ」

このような方は、ミールキットの利用を検討しましょう。

ミールキットとは…料理に必要な食材や調味料、レシピがセットで届くサービス

カット済みの食材が届くものも多く、面倒な下準備や買い出しの手間を大幅に削減できます。

ただし、炒めたり煮たりといった調理と後片付けの工程は残ります。

もしあなたが、献立を考えたり買い物に行ったりする作業だけを減らしたいと考えているなら、ミールキットの利用もおすすめですよ。

一人暮らしにおすすめの主なミールキット

＼利用者数600万人突破！／ Kit Oisix（キットオイシックス）	＼包丁使用は最大3回まで／ ヨシケイ（カットミール）	＼登録世帯数375万以上！ / コープデリ
最短10分で完成 メニュー数は毎週20種類以上 入会金・年会費ゼロ	約10～15分で2品完成 置き配OKで毎日配達 お試しセットは最大50%OFF （地域・コース等による）	調理時間10分で完成 主菜のみor副菜付きを選択可 生協加入出資金：500円〜
1人前あたり：約850〜1,070円 送料：注文額・配送地域等による	1人前あたり：人数・エリア等により異なる 送料：無料	1人前あたり：567円 （副菜付き2人前を換算） 送料：デイリーは無料 （ウイークリーは利用条件による）
公式サイト	公式サイト	公式サイト

※価格は税込。1人前価格は複数人前の商品を分けた場合の換算額です。商品・地域・注文週などで価格は異なります。

重い荷物運びとおさらばできる！ネットスーパーと比較

	デメリット
ネットスーパー	買い物以外の作業はすべて残る 食材を余らせる可能性がある
冷凍宅配弁当	決められたメニューしか選べない 日用品は購入できない

• 「仕事帰りにスーパーに寄るのが面倒…」
• 「お米や飲み物など重い荷物を運ぶのが苦痛…」

このように、料理そのものより、買い物に出かける行為に苦痛を感じているなら、ネットスーパーが便利です。

スマホやPCから注文すれば、指定した日時に自宅の玄関先まで商品を届けてくれます。

冷蔵庫の中身を確認しながら注文できるので、足りないものを確かめてから買えますよ。

ただし、ネットスーパーを利用しても、当然ながら、献立を考え、調理し、後片付けをする手間はすべて残ります。

もしあなたが、買い物のストレスだけでも無くしたいと考えているなら、お近くのスーパーがネット対応しているか、チェックしてみてください。

主なネットスーパー

サービス名	特徴
イオンネットスーパー 公式サイト	配送料：店舗・配送エリアによって異なる 取扱品数が豊富でトップバリュ商品も購入可能。 最短当日に配送。
楽天マート 公式サイト	配送料：330〜1,100円（税込） 楽天ポイントが貯まる・使える。 注文額やプラン加入状況などにより、送料割引・無料となる場合あり
イトーヨーカドーネットスーパー by ONIGO 公式サイト	配送料：0〜490円（税込・注文額等による） 別途手数料がかかる場合あり。 セブンプレミアム商品が買える。

衛生的で片付けの手間を減らせる！食洗機と比較

	デメリット
食洗機	洗い物以外の作業はすべて残る 設置するスペースと初期費用がかかる 音がうるさい
冷凍宅配弁当	使った食器やカトラリーは手洗いが必要になる

• 「食べ終わった後の洗い物が億劫…」

このような方は、食洗機の導入を検討しましょう。

汚れた食器を入れてボタンを押すだけで、面倒な食器洗いから解放されます。

最近では、一人暮らしのキッチンにも置ける、工事不要のコンパクトなモデルも数多く販売されていますよ。

一人暮らしにおすすめのタンク式食洗機

しかし、いきなり購入するのは、ハードルが高いですよね…。

お試しで使ってから購入するかどうかを判断したい方は、家電レンタルサービスのレンティオでレンタルしてみましょう。

あなたに合うかどうか、購入前に実際に使ってみると、置き場所や使い勝手が自分に合うか確かめられますよ。

＼ 購入前に、食洗機を試してみたい方へ ／

冷凍宅配弁当をはじめる前に知っておきたい3つの疑問

冷凍宅配弁当が便利なのはわかったけれど、実際にはじめるとなると、自分に合うのかどうか、気になる点も出てきますよね。

ここでは、冷凍宅配弁当を3年以上愛用している私が、はじめる前に知っておきたい3つの疑問に正直にお答えします。

まとめ｜便利なサービスを利用して料理嫌いのストレスから卒業しよう！

この記事では、料理が嫌いで自炊が限界だと感じているあなたへ向けて、苦痛から解放されるための方法をご紹介しました。

最後に、私たちが日々抱えているストレスの原因を振り返ってみましょう。

これらすべての工程をまるっと手放し、時間と心の余裕を取り戻せるのが冷凍宅配弁当です。

料理の手間を減らして生まれた時間は、あなたの好きなことに使えます。

• 好きなドラマを見たり
• ゆっくりお風呂に入ったり
• ただぼーっとしたり

便利なサービスを利用して、頑張らない食生活をはじめてみませんか？

まずは週に数回から、あなたの生活に取り入れてみてください。

冷凍宅配弁当サービス選びに迷う方は、以下の記事をぜひ参考にしてくださいね。

私が実際に700食以上試して、一人暮らしでも利用しやすい価格の安い冷凍宅配弁当を5つ厳選して解説しています。
➡︎一人暮らしにおすすめの安い冷凍宅配弁当5選｜の記事を読む