一人暮らしで毎日の食事、１日働いて疲れた身体での自炊は大変ですよね・・・。
自炊は面倒だけど、節約のために自炊している人もいるのではないでしょうか。
つむぎ私も以前は、食費を抑えようと毎日自炊を頑張ってたよ！
しかし、急な残業や外食など、一人暮らしは予定が変わって自宅で食事をしない日もあります。
せっかく購入した食材も、使わなければ食品ロス。
あれ？無駄に食費がかさんで、実は一人暮らしの自炊はコスパ悪いのでは・・・？
そこでこの記事では、「一人暮らしの自炊はコスパ悪い・・・。」と感じている方に向けて、自炊の負担を減らす方法を解説します。
この記事を最後まで読めば、あなたもコスパの悪い食生活から解放されます！
つむぎ私も今回紹介する解決策を実践して、ストレスフリーな食生活を送っているよ！
一人暮らしの自炊がコスパ悪いと感じている方は、ぜひこの記事を参考にしてみてくださいね。
一人暮らしの自炊がコスパ悪いと言われる3つの原因
さっそく、なぜ一人暮らしの自炊がコスパ悪いと言われるのか、原因をみていきましょう！
原因として挙げられるのは、以下の3つです。
つむぎひとつずつ、解説していきましょう！
食材を使いきれない
一人暮らしの自炊がコスパ悪いと言われるのは、食材を使いきれずに破棄してしまうことが原因に挙げられます。
スーパーで販売している食材はどれも複数人用で、一人用は多くありません。
しかも、容量が多いものほど価格は安い傾向にあり、少ないものは割高。
つむぎ一人分を購入すると、なんだか損した気分になるよね・・・
誰しも、1円でも安い食材を購入したいもの。
けれど、値段が安いからと特売品やまとめ売りを買うと、結局使いきれずに腐らせてしまう。。。
しなびた野菜や賞味期限切れの食品を、廃棄した経験をしている人もいるでしょう。
時間をかけてスーパーへ行き食品を購入しているにも関わらず、食べずに破棄してしまうのはコスパが悪いですよね。
一人分の料理は作りにくい
一人分の料理が作りにくいことも、コスパが悪いと言われる原因です。
自分が食べる分だけ作ろうとしても、出来上がりの量が多くなってしまうことありませんか。
つむぎ私は、想像の倍ぐらいの量になってしまったこともあったよ。
特に、ご飯や汁物で一人分を作るのは難しいですよね。
料理が得意ではない人にとって、余らせないように工夫しながら作るのは一苦労。
時間と労力がかかる
毎日の食事の準備には、時間と労力がかかります。
作るだけが自炊じゃない！
- 献立を考える
- 買い物に行く
- 下準備をする
- 調理する
- 後片付けをする
私たちは、これらの工程を毎回こなして食事をしています。
つむぎ食べるのはあっという間なのに、やることが多い！
仕事終わりに買い物や調理をするのは、時間がもったいないし、コスパが悪いですよね。
一人暮らしの自炊のコスパを良くする対処法3選
一人暮らしのコスパを良くするには、どのような方法があるのか。
おすすめの対処法を３つ、ご紹介します。
作り置きをする
- 食材を無駄にしてしまう
- 仕事がある日は、帰宅後すぐに食事にしたい
こんな方には、週末の作り置きがおすすめです。
１週間分のおかずを週末に作って保存しておけば、平日は温めるだけで食べられます。
つむぎ疲れて帰ってきても、すぐに食事ができるね！
作り置きのメリットデメリットを、見ておきましょう！
| 作り置きの メリット | 作り置きの デメリット |
|---|---|
| 食材を無駄にしない お弁当のおかずにできる 毎日の食事の準備・後片付けが楽になる | 調理に時間がかかる 保存容器が必要になる レシピのレパートリーが必要になる |
作り置きは、事前にいくつものレシピを考えて時間をかけて複数品作る手間があります。
必要であれば、保存容器を購入しなければいけない人もいるでしょう。
ある程度のレパートリーがないと、毎週同じ作り置きになってしまう可能性も。。。
つむぎだけど、作り置きのメリットも多いよ！
特に、毎食の下準備や調理、後片付けに消費していた時間をグッと短くできます。
食材の購入もレシピに必要な分だけで、余らせて廃棄する心配もありません。
つむぎ作り置きした料理は、お弁当のおかずにもできる！
作り置きしたいけど、レシピのレパートリーがないと悩んでいる方は、こちらの本がおすすめ！
＼ 普段使いの調理料で簡単に作れるレシピ満載！ ／
ミールキットを活用する
- レシピのレパートリーが少ない
- 材料の下準備がめんどくさい
つむぎこんな方には、ミールキットがおすすめだよ！
| ミールキットの メリット | ミールキットの デメリット |
|---|---|
| 食材の購入や下準備の手間が省ける 献立を考える必要がない | 料金が高い ２〜４人用の分量が多い |
ミールキットは、材料とレシピがセットになった料理キット。
つむぎ食材はカット済みで調味料も付いてるから、調理に時間がかからない！
一人用ではありませんが、２日分に分けたり翌日のお弁当や夕食にすれば、一人暮らしでも活用できます。
ミールキットの利用で、、、
- スーパーに行く必要なし
- 献立を考える必要なし
- 食材の下ごしらえをする必要なし
これらの手間を考えたら、費用対効果は抜群！
宅配食を利用する
- 自炊の手間を省きたい
- 毎食違ったメニューを楽しみたい
つむぎ自炊自体を面倒だと感じている方には、宅配食がおすすめ！
| 宅配食の メリット | 宅配食の デメリット |
|---|---|
| レンジで温めるだけで食べられる 1ヶ月以上の長期保管が可能 後片付けが最小限に抑えられる | 配送時は直接受け取る必要がある 冷凍の保管スペースが圧迫される 料金が高い |
宅配食は、栄養バランスが整えられた冷凍のお弁当を自宅まで届けてくれるサービスです。
宅配食サービスは、、、
- メインのおかず以外に副菜も楽しめる
- 専門のシェフや管理栄養士が開発したメニューで栄養の偏りがない
料金は、宅配食サービスごとに¥400程度の安いものから¥1,000以上するものまであります。
つむぎメニューも豊富で、飽きが来ない！
以下の記事では、私が実際に試した宅配食サービスのレビューをご紹介しています。
気になる方は、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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実はメリットだらけ？自炊をやめて得られる効果
自炊をやめることで、どんなメリットがあるのかみていきましょう！
時間に余裕が生まれる
自炊をやめると、時間に余裕が生まれます。
私たちは毎日、食材の買い出しから調理、後片付けに至るまで少ないない時間を費やしています。
1日に30分、自炊に時間を消費した場合
- 1日⇨30分
- 1週間⇨3時間30分
- 1ヶ月（30日）⇨15時間
1年間でなんと180時間（7.5日）の莫大な時間を、自炊に使っているのです！
つむぎこうして考えると、1日30分って貴重な時間だよね・・・
自炊をやめてできた余暇時間で、ゆっくり身体を休めたり睡眠にあてたりと、プライベートを充実させましょう！
家事の負担が減る
自炊をやめると、家事の負担も減ります。
自炊のためにキッチンを利用すれば、当然汚れますよね。
こまめに掃除しないと、汚れが溜まり、不衛生な環境になってしまいます。
つむぎこびりついや油汚れやシンクのぬめり汚れは、取るのに一苦労・・・。
掃除は時短でき、余分なアイテムを買う必要もありません。
自炊をやめて、めんどうなキッチン掃除からも解放されましょう！
一人暮らしは自炊を減らしてコスパを良くしよう
この記事では、一人暮らしの自炊はコスパ悪いと言われる原因と対処法について解説しました。
つむぎ簡単におさらいです！
一人暮らしの自炊がコスパ悪いと言われる3つの原因
一人暮らしの自炊は、家族分の料理を作るのと同様に時間と労力がかかります。
さらに、購入したものの食材を使いきれない、多く作りすぎてしまって食べきれないといったこともありますよね。
つむぎ私は、傷んだ野菜を捨てることに罪悪感を抱き、ストレスに感じていたよ・・・。
食費の面で節約になるとしても、自炊がストレスになり休まらないのでは生活に悪影響ですよね。
自炊の負担を少しでも減らしたいな。。。
そんな方は、以下の方法を試してみましょう！
作り置きは、数日分の食事をいっぺんに調理するため、毎日の自炊の負担が格段に減ります。
調理自体は嫌いじゃないけどレパートリーが少ない方には、材料とレシピ付きのミールキットがおすすめ。
買い物も調理も負担に感じている方は、冷凍保管できて温めるだけで食べられる宅配食を利用してみましょう。
みなさんの悩みに合わせて、ご紹介した3つの対策を試してみてくださいね！
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